El Parador se alza sobre un acantilado junto al mar, en un entorno adecuado para disfrutar de la playa, a la que se accede a través de un singular ascensor, del litoral costero y de los hermosos rincones naturales que posee la zona. La entrada del edificio muestra un espléndido jardín cuyo verdor contrasta con el azul de su piscina.
Los espacios interiores, amplios y luminosos, gozan de un alto nivel de confort y apuntan detalles decorativos elegantes. Todas las habitaciones disponen de amplias terrazas orientadas hacia el mar. (excepto las habitaciones básicas). Las habitaciones superiores cuentan además con espectaculares vistas sobre el Mediterraneo y sobre las montañas de Sierra Almijara y los bellos acantilados de ésta agreste costa malagueña.
Entre los platos más representativos del restaurante, destaca, sin lugar a dudas, la fritura de pescaítos, de merecida fama internacional, así como la gamba blanca, doradas, helado de gachas y piononos.

Se accede por la Autovía del Mediterráneo, E-5, que da acceso a Nerja siguiendo las oportunas señalizaciones. El Parador se encuentra en lo alto de un acantilado, sobre la Playa de Burriana. Nerja se encuentra a 50 km. de Málaga, capital de la provincia.

Málaga Gibralfaro: 55 Km.
Málaga Golf: 70 Km.
Antequera: 80 Km.
Granada: 110 Km.
Ronda: 160 Km.
Córdoba: 214 Km.
Mojácar: 250 Km.

Un pescaíto de fama internacional.
No te pierdas la fritura de pescaíto. Es, sin duda, el plato estrella del Parador. Otras sugerencias culinarias son los maimones y el cabrito a la nerjeña, con una riquísima salsa, cuyo ingrediente fundamental es la almendra.

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