En la monumental ciudad de Trujillo, cuna de descubridores, se alza este hermoso Parador sobre el antiguo monasterio de Santa Clara conservando el ambiente de paz y sosiego que le imprime su estructura conventual. En su interior destacan dos hermosos claustros, uno de ellos renacentista con arcos y columnas; el segundo proporciona al conjunto una nota de luminosidad que embellece el entorno. Ideal para el descanso, el ocio y el trabajo, el Parador cuenta con estancias y detalles de carácter monacal, salones amplios, tranquilos y agradables, habitaciones nobles en las que prima la madera y un bar-cafetería situado junto al luminoso claustro del Parador. Muy apetecibles resultan los platos del comedor, entre los que destacan la sopa de tomate al comino, el solomillo de ternera retinta a la parrilla con torta del Casar y, sobre todo, los embutidos y jamones ibéricos, sin olvidar el helado artesano de queso.

El Parador se encuentra en el centro de la ciudad, emplazado en el antiguo convento de Santa Clara. Trujillo está a 48 km. de Cáceres por la Ctra. N- 521, a 90 km. de Mérida por la Autovía de Extremadura y a 250 km. de Madrid por la misma autovía.

Cáceres: 48 Km.
Plasencia: 80 Km.
Mérida: 90 Km.
Zafra: 150 Km.

Los platos del menú del Parador son realmente exquisitos: la sopa de tomate al comino, el revuelto de criadillas de tierra, el solomillo de Ternera Retinta a la Parrilla con Torta del Casar, sobre todo, los embutidos y jamones ibéricos. No dejes de probar el helado artesano de queso.

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