La ciudad cuenta con 48 monumentos notables, y más de un centenar de edificios de interés, casi todos ellos de estilo renacentista. Toda este patrimonio llevó a Úbeda a ser la segunda ciudad de España nombrada Conjunto Histórico-Artístico, en el año 1955. En el año 1975 recibió el nombramiento del Consejo de Europa como Ciudad Ejemplar del Renacimiento. Por último, en 2003 ha sido nombrada Patrimonio de la Humanidad, junto con Baeza por la UNESCO.
Por la ciudad se distribuyen 9 edificios declarados monumento nacional, y 19 declarados bien de interés cultural (BIC), a los que hay que añadir otros dos bienes en su término municipal. En todo este impresiontnte conjunto destacan el grado de conservación de muchos edificios, que aún conservan como detalles dignos de admiración las puertas de madera claveteada y sus aldabas de hierro, los faroles y las rejas.
A la derecha de la Capilla del Salvador está la Calle Baja del Salvador que conduce a un Mirador desde el que se ven las Sierras de Cazorla y Mágina. En esta calle podemos encontrar el Hospital de los Honrados Viejos del Salvador, declarado Monumento Nacional junto con la capilla del Salvador.
Desde la Plaza Vázquez de Molina, por la calle Juan Ruiz González, podemos subir hasta la Plaza del Mercado', que era la plaza princial de Úbeda. Reurbanizada en el siglo XIX, de donde viene su actual aspecto, se encuentran en ella dos edificios notables, la iglesia de San Pablo, y el Ayuntamiento Viejo, BIC, actual Conservatorio con doble arcada italiana. Siguiendo por la calle San Juan de la Cruz nos encontramos el Convento de San Miguel de Carmelitas Descalzos, y el Oratorio de San Juan de la Cruz, donde llegó el 27 de septiembre de 1591 Fray Juan de la Cruz y murió el 14 de diciembre de ese año, en olor de santidad.
San Pablo, monumento nacional, fue una mezquita y está construido a finales del siglo XIII. Tiene el tejado de cerámica bicolor. La portada que da a la plaza es gótica isabelina; la principal es románica. Todo el edificio se enriquece con novedades renacentistas. Casa Mudéjar, sede del museo Arqueológico.
La calle que desemboca en la cabecera de San Pablo conduce al barrio de los alfareros atravesando la Puerta del Losal (un arco mudéjar, siglo XIV), más allá de la Casa del Obispo Canastero , barroca. Se llega a la Plaza de Olleros y a la calle de Valencia. En esta calle están los alfareros. Otros de los monumentos que podemos encontrar en Úbeda, todos ellos al norte de la Plaza Vázquez de Molina son los siguientes:
Palacio de los Vela de los Cobos BIC, diseñado por Andrés de Vandelvira, tiene una ventana de esquina, motivo que se repite en otros palacios ubetenses. Su parte alta la ocupa una logia. Palacio del conde de Guadiana, BIC, en la calle Real, manierista: torre de esquina de 4 plantas con balcones en esquina.
Casa de las Torres, monumento nacional. Palacio construido por el Condestáble Ruy Lope Dávalos, tiene una bella portada plateresca, flanqueada por dos torres que le dan nombre. En el interior, patio renacentista. Actualmente es Instituto de Enseñanzas Artísticas.
Convento de Santa Clara, monumento nacional, uno de los monasterios más antiguos de Úbeda, ocupado por Clarisas Franciscanas. Tiene portada barroca, con otra interior mudéjar, dos claustros, uno renacentista y otro mudejas, y una iglesia gótica con adornos barrocos. Iglesia de San Pedro, BIC, en origen románica, pero con añadidos renacentistas, como la portada.
Iglesia de San Lorenzo, BIC. Cerrada al culto, es renacentista.
Convento de San Miguel y Oratorio de San Juan de la Cruz, BIC, en él murió San Juan de la Cruz. El Oratorio es de estilo barroco, con bello retablo. En el interior, museo dedicado a San Juan de la Cruz, con interesantes obras barrocas. Convento de Carmelitas Descalzos.
Convento de la Inmaculada Concepción, BIC. Convento de Carmelitas Descalzas.
Palacio de D. Luis de la Cueva, BIC, actualmente en restauración, del siglo XV Palacio de Francisco de los Cobos, BIC
Palacio del Marqués de la Rambla, BIC
Palacio de los Medinilla, BIC
Muralla Muralla de Úbeda, monumento nacional
Extramuros San Nicolás, monumento nacional, una bella iglesia gótica poco visitada por estar fuera de los circuitos habituales. Tiene dos portadas, una gótica y otra renacentista, obra de Andrés de Vandelvira. En su interior está la capilla del Deán con portada plateresca y una reja de Juan Álvarez de Molina hecha en Toledo.
Hospital de Santiago, monumento nacional, una obra de Vandelvira, que actualmente funciona como palacio de congresos y exposiciones Iglesia y Convento de la Trinidad, BIC
Iglesia de San Isidoro, BIC
Palacio del Marqués de Bussianos, BIC
Plaza de Toros, BIC
Mercado Municipal de Abastos, BIC
Edificio de Correos, BIC Fuera del casco urbano Puente Ariza, BIC
Zona Arqueológica de Úbeda la Vieja, BIC
Tomado de Wikipedia: Úbeda
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Entre el Guadalquivir y el Guadalimar y enclavadas en el centro de la provincia de Jaén se encuentran Baeza y Úbeda, separadas por apenas 9 kilómetros, situadas al oeste del Parque Natural de las sierras de Segura, Cazorla y las Villas. Baeza y Úbeda, ciudades emblemáticas Patrimonio de la Humanidad desde el año 2003,atesoran un impresionante patrimonio monumental y artístico. Todo es piedra dorada, puro arte, en estas ciudades que comparten otros atractivos. En ellas podemos disfrutar de numerosos monumentos árabes, góticos, renacentistas y barrocos, lo que las convierte en un lugar de gran interés turístico. El entramado de monumentos de gran belleza son fiel reflejo de la historia de ambas ciudades, constituyendo un lugar privilegiado, tanto desde el punto de vista de su patrimonio monumental como del natural.
EN AVION: Se recomienda volar a los aeropuertos de Madrid (325 km a Ubeda), Málaga (257 km a Ubeda) o Granada (136 km a Ubeda) desde allí en automóvil o autobús EN TREN: Viaje hasta la Estación Linares-Baeza. Desde allí existe un servicio de autobuses a Ubeda a las 7:25, :25, 15:45 y 18:55 h.
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