El HOSTAL LOS ROSALES es un alojamiento de 2 estrellas, totalmente renovado en el año 2001, que pertenece junto al HOSTAL ALFONSO VIII a la cadena hotelera de ELISA MEDINA.
Estamos situados en el centro de Alcaraz, una localidad que se caracteriza por su conjunto histórico-artístico y por su especial ubicación, en plena Sierra de Alcaraz (Albacete).

Debido a la ubicación de Alcaraz, situada en el enclave de rutas turísticas, aconsejamos, por su proximidad, la visita al nacimiento del Río Mundo (Riópar), a las Lagunas de Ruidera, al Parque Natural de las sierras de Cazorla, Segura y las Villas, a Ayna y a Elche de la Sierra.
Además, podrán disfrutar de nuestras fiestas locales en honor a la Virgen de Cortes, patrona de Alcaraz, que se celebran del 4 al 9 de septiembre. También merece especial mención la Romería de la Virgen de las Cortes que tiene lugar el día 8 de septiembre.

Nuestro hostal cuenta con capacidad para alojar a 47 personas en sus 22 habitaciones. Disponemos de 19 habitaciones dobles y 3 triples, 15 de ellas tienen terraza y 6 están acondicionadas para ser accesibles para personas discapacitadas.
Todas nuestras habitaciones están equipadas con calefacción, televisión y baño completo; 1 de las habitaciones cuenta con WC unisex accesible para minusválidos. Además, contamos con autorización para poner camas supletorias en todas las habitaciones y también podemos instalar cunas para bebés, si el cliente lo requiere.

En el HOSTAL LOS ROSALES contamos con un restaurante con 200 plazas especializado en comidas caseras, en el que se pueden festejar bodas, comuniones y todo tipo de celebraciones.
En el restaurante podrán disfrutar de nuestra barbacoa con carnes selectas y embutidos caseros, así como de queso manchego y jamón de Salamanca. Entre nuestras especialidades destacan:
- Gazpacho manchego.
- Patatas a lo pobre.
- Flan de la casa.